5月【穀物菜食料理教室】韓国料理
5月14日に行われた穀物菜食料理教室は韓国料理。
◤メニュー◢
●春のビビンバ
●コングスク（豆乳素麺）
●わかめとキュウリのナムル
●ナスのジョン
●スジョンガ（シナモンと生姜のお茶）
今月は、昨年大好評だった垣野豊香さんの「韓国家庭料理」。
晩春～盛夏向けメニュー を教えていただきました。
季節に合わせた、身体に優しいお料理の数々で「韓国料理のイメージが変わった！」などの感想も聞かれ大満足の会となりました。
(生姜とシナモンのお茶)
次回の穀物菜食料理教室は、
6月18日(日) 10:00～14:00 宏南庵
メニューは決まりましたらお知らせします。
★穀物菜食料理教室の詳細はこちら
★バックナンバーはこちら
→3月『春メニュー』
→2月『皆様の感想』
→2月『根菜たっぷりメニュー』
→YouTubeレシピ付き『アップルクランブル』
→12月『みなさまの感想』
→12月『豆腐クリームのデコレーションケーキ』
→～特別編～『ズイキの食べ方』
→9月『韓国家庭料理』
→7月『夏野菜たっぷりメニュー』
